Des chercheurs du Cirad et leurs partenaires ont testé la toxicité de certains déchets organiques sur les sols de la région de Dakar, où le maraîchage est particulièrement développé. Leurs résultats montrent que l’application de ces déchets organiques augmente la disponibilité de certains éléments traces métalliques - zinc, cuivre, plomb… - dans les sols concernés. Afin de minimiser les risques d’écotoxicité, les chercheurs recommandent de diversifier les types de déchets appliqués aux sols et d’en modérer la quantité.